Malzemeler:
- 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı bal
- Yarım su bardağı toz şeker
- 5 limonun suyu
- 60 gr ince rendelenmiş taze zencefil
- Servis için
- Tarhun otu
- Buz
- Rendelenmiş limon kabuğu
Hazırlanışı:
- Rendelenmiş zencefil, 1 su bardağı su ve şekeri tencereye alıp orta ateşte şeker eriyinceye kadar kaynatın.
- Ocaktan alıp bal ekleyin ve ılınmaya bırakın.
- Süzgeçten geçirip limon suyu, su ve buz ekleyerek bardaklara paylaştırın.
- Rendelenmiş limon kabuğu ve tarhun otu ekleyip servis yapın.
Afiyet olsun!