California Cevizi
California Cevizi

Kahvaltılık Yumurta Tarifi

Malzemeler,

  • 4 adet hamburger ekmeği
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 adet domates
  • 1 adet taze soğan
  • 2 adet sivri biber
  • Damak tadınıza göre tuz, karabiber, kırmızı pul biber
  • Doğranmış maydanoz


Hazırlanışı,

  1. Hamburger ekmeklerini üzerinden keserek kapak çıkartıp içini çıkartarak çukurlaştırın.
  2. Taze soğan ve biberleri ince, domatesleri küp şeklinde doğrayın.
  3. Zeytinyağı, tereyağı karışımında soteleyip tuz, karabiber, pul biber ekleyin.
  4. Biraz soğuduktan sonra kaşar peynirini ekleyin ve karışımı ekmeklerin içine paylaştırın.
  5. Her bir ekmeğin içine bir yumurta kırın ve 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
  6. Taze çekilmiş karabiber ve kıyılmış maydanoz serpiştirip sıcak servis yapın.


Kahvaltılık Yumurta Tarifi


Afiyet olsun.

Yorum Yapın