Malzemeler:
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 2 yumurta
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- Kuru üzüm
- Ceviz içi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3.5-4 su bardağı un
Hazırlanışı:
- Bir yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın.
- Un hariç diğer malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyin.
- Biraz yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin.
- Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp çatalla çizgiler yapın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Afiyet olsun!
