Malzemeler,
Hamuru için,

  • 1 adet ekmek hamuru
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı

 

Üzeri için,

  • Yarım kangal sucuk
  • 3 adet sosis
  • 5 dilim salam
  • 5 adet mantar
  • 1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

 

Domates sosu için,

  • 1 çay bardağı domates püresi
  • Yarım çay kaşığı fesleğen
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Damak tadınıza göre karabiber, tuz

 

Tavada Pizza Tarifi 

 

Hazırlanışı,

  1. Sos tenceresine, domatesi sosu için verilen malzemeleri alıp kısık ateşte 5 dakika pişirin.
  2. Ekmek hamurunu tavanın büyüklüğüne göre üzerine un serperek açın.
  3. Tavanın her yerine tereyağını sürüp üzerine hamuru yerleştirin.
  4. Domates sosunu hamurun üzerine sürüp peynirin yarısını üzerine serpin.
  5. Sucuk, salam, mantar, sosis ve zeytin dilimlerini hamurun üzerine yerleştirin.
  6. Kalan peyniri de üzerine serptikten sonra kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  7. Ardından tavanın kapağını kapatıp 15 dakika pişirin.
  8. Sıcak olarak servis yapın.

 

Afiyet olsun.