California Cevizi
California Cevizi

Tavada Kadayıf Böreği

Malzemeler:


300 gr tel kadayıf


2 büyük parça dil peyniri


2 yumurta


1 yemek kaşığı yoğurt


Yarım çay bardağı süt


3 yemek kayığı zeytinyağı


Tuz


Karabiber



Hazırlanışı:


Dil peynirini tel tel ayırın.


Yumurtaları bir kaseye kırın.


Yoğurt, süt, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip çırpın.


Kadayıfı ekleyip harmanlayın.


Kadayıfın yarısını yağlanmış tavaya yayın.


Üzerine tel tel ayırdığınız peyniri serpin.


Kalan kadayıfı üzerine yayıp tavada pişirin.


Dilimleyip servis yapın.


Afiyet olsun!

Yorum Yapın