Tarçınlı Sıcak Çikolata

Malzemeler:

• Yarım litre süt
• 100 gr bitter çikolata
• 70 gr sütlü çikolata
• 50 gr beyaz çikolata
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 tutam tuz
• Üzeri için
• 100 ml çırpılmış krema
• Kakao

Hazırlanışı:

1. Sütü kaynama noktasına gelmeden ısıtın.
2. Ocaktan alıp üzerine çikolataları, tarçını ve tuzu ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
3. Kremayı mikserle çırpın.
4. Kremayı sıkma torbasına alıp, sıcak çikolatanın üzerine sıkın.
5. Kakao serpip sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!