California Cevizi
California Cevizi

Ispanaklı Pizza Tarifi

Malzemeler,
Hamuru için,

  • 3.5 çay bardağı un
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım paket margarin
  • 1 çay kaşığı tuz


Üzeri için,

  • Yarım kilo ıspanak
  • 2 kalın dilim beyaz peynir
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Damak tadınıza göre tuz, karabiber, kırmızı pul biber

 

Ispanaklı Pizza Tarifi


Hazırlanışı,

  1. Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Ispanakları ince doğrayıp ekleyin ve suyunu çekinceye kadar pişirin.
  3. Tuz, karabiber, pul biber ekleyip harcı ocaktan indirin ve soğumaya bırakın.
  4. Peyniri ufalayarak ıspanağa ekleyip karıştırın.
  5. Hamurunu hazırlamak için gerekli malzemeleri geniş bir kapta yoğurun.
  6. Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin.
  7. Hamuru hafif unlanmış zeminde merdane ile açıp kalıbın içine kenarları yüksek olacak şekilde yerleştirin.
  8. Ispanak harcını hamurun üzerine yayıp kenarlarını üzerine doğru kıvırın.
  9. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

 

Afiyet olsun.

Yorum Yapın