Malzemeler,
- 1 paket Akdeniz yeşillikleri
- Yarım çay bardağı susam
- 1 çay bardağı fındık
- 100 gram tulum peyniri
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı,
- Susamı ve fındıkları tavaya alıp rengi dönünceye kadar kavurun.
- Salata kasesine yıkanmış ve suyu süzülmüş Akdeniz yeşilliklerini alın.
- Üzerine kavrulmuş susamı ve fındığı ilave edin.
- Küp şeklinde doğranmış tulum peynirini ekleyin.
- Derin bir kaseye zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız salatanın üzerine gezdirip harmanlayın ve servis yapın.
Afiyet olsun.
