California Cevizi
California Cevizi

Pekmezli tavuk tarifi

Malzemeler:

 

  • 8 tavuk budu
  • 3 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı ketçap
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 dal taze kekik
  • Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

 

Hazırlanışı:

 

  1. Ketçap, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, pekmezi bir kaba koyun.
  2. Kekik yaprakları, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın.
  3. Tavuk butlarını ekleyip sosa iyice bulayın.
  4. Üzerini örterek en az 1 saat buzdolabında bekletin.
  5. Tavuk butlarını sos ile birlikte yağlı kağıt serili tepsi üzerine dizin.
  6. 200 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

 

Afiyet olsun!

 

pekmezli-tavuk-tarifiii

Yorum Yapın