California Cevizi
California Cevizi

Patatesli Kek

Malzemeler,

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı süt
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet patates
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Damak tadınıza göre karabiber, pul biber
  • Üzeri için çörek otu ve susam


Hazırlanışı,

  1. Patates ve soğanın kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.
  2. Derin bir kaba yoğurt, yumurta, süt ve sıvıyağı alıp karıştırın.
  3. Tuz, karabiber, pul biber, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  4. Patates ve soğanları ekleyip karıştırmaya devam edin.
  5. Fırın tepsisini yağlayıp kek karışımını içine döküp üzerine çörek otu ve susam serpin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
  7. Pişen keki fırından çıkarıp hafif ılındıktan sonra dilimleyip servis yapın.

 

Afiyet olsun.

[iframe width=”560″ height=”315″ src=”http://www.youtube.com/embed/zO4ccYw_Mtg” frameborder=”0″ allowfullscreen]

Yorum Yapın