Malzemeler,
- Yarım kilo taze patates
- 4 adet yumurta
- Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)
- 6 dal taze soğan
- 3 yemek kaşığı kapari turşusu
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Damak tadınız göre tuz, karabiber
Hazırlanışı,
- Taze patatesleri bol suyla yıkadıktan sonra yumuşayana kadar haşlayın.
- Yumurtaları katı olacak şekilde haşladıktan sonra kabuklarını soyun.
- Taze soğan, haşlanmış patates ve yumurtaları dilimleyin.
- Derin bir kabın içerisinde tüm malzemeleri karıştırın.
- Bekletmeden servis yapın.
Afiyet olsun.
