Malzemeler:
- 1 paket baklavalık yufka
- 200 ml eritilmiş tereyağı (soğumuş)
- 2 paket dolgu kreması
- 5 çay bardağı süt
- Yarım su bardağı pudra şeker
- File Antep fıstığı
Hazırlanışı:
- İç harcı için, derin bir kapta dolgu kreması ve sütü mikserle iyice çırpın.
- Fırın tepsisine 25 yaprak baklavalık yufkayı üst üste yerleştirin.
- Muhallebiyi üzerine yayın.
- 25 yaprak baklavalık yufkayı üzerine kapatın.
- Kare şeklinde dilimler kesin.
- Eritilmiş tereyağını yavaşça baklavanın üzerine gezdirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırından çıkarın.
- Üzerine pudra şeker serpin.
- Dinlendirdikten sonra Antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun!
