California Cevizi
California Cevizi

Muhallebili Elma Tatlısı


Malzemeler:


4 elma


1 tatlı kaşığı tarçın


Yarım su bardağı ceviz


1 yemek kaşığı toz şeker


Muhallebi için


Yarım litre süt


Yarım su bardağı toz şeker


Yarım su bardağı pirinç unu


Yarım paket vanilya



Hazırlanışı:


Elmaların kabuklarını soyun ve kabak oyacağı ile çekirdekleri kısımlarını çıkarın.


Orta boy bir tencereye yerleştirip elmaların yarısına gelecek kadar su ilave edin.


Şekeri ekleyip kaynatın.


Elmalar yumuşayınca tencereden çıkarın.


Cevizleri mutfak robotundan geçirin.


Tarçınla harmanlayın.


Karışımı yumuşayan elmaların içlerine paylaştırın.


Muhallebi için, pirinç unu, toz şeker ve sütü koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.


Ocaktan almadan önce vanilyayı ekleyip karıştırın.


Muhallebiyi soğuyan elmaların üzerine döküp servis yapın.


Afiyet olsun!

Yorum Yapın