California Cevizi
California Cevizi

Mozaik kurabiye tarifi

 

Malzemeler:

 

  • 125gr tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

 

Hazırlanışı:

 

  1. Oda ısısında beklemiş tereyağına pudra şekerini yedirin, sonra vanilya ve unu ekleyin.
  2. Hamuru ikiye bölüp yarısına kakao katın.
  3. Hafifçe unladığınız tezgahta iki hamuru da ayrı ayrı açın.
  4. Birini diğerinin üzerine yayıp düzgün ve sıkı bir rulo yapın.
  5. Ruloyu yarım saat buzdolabında bekletin ki kesme işlemi kolay olsun.
  6. Buzdolabından çıkardığınız ruloyu keskin bir bıçakla yarım santim eninde dilimlere ayırın.
  7. Yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış 220 derece fırında pişirin.

 

Afiyet olsun!

 

ebruli-kurabiye-2

 

Yorum Yapın