California Cevizi
California Cevizi

Hafif Tatlı Tarifi

Malzemeler:

 

2 yumurta

 

60 gr toz şeker

 

200 gr irmik

 

Yarım paket kabartma tozu

 

50 gr doğranmış tuzsuz badem

 

80 gr margarin

 

3 yemek kaşığı bal

 

1 su bardağı su

 

1 su bardağı naneli çay

 

2 tatlı kaşığı toz jelatin

 

50 gr bütün badem

 

2 yemek kaşığı su

 

Hazırlanışı:

 

Bir kapta yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.

 

Margarin, irmik, kabartma tozu ve bademleri ilave edin.

 

2 dakika daha karıştırın.

 

Yağlı kağıt serili dikdörtgen fırın tepsisine dökün ve 200 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin.

 

Jelatin tozunu 2 yemek kaşığı su ile yumuşatın.

 

Üzerine 1 bardak sıcak naneli çayı dökün ve eriyinceye kadar karıştırın.

 

Kaseye aktarın ve buzdolabında jöle kıvamına gelinceye kadar bekletin.

 

İrmikli pastayı bardakların ebadında yuvarlak halkalar halinde kesin ve servis bardaklarına paylaştırın.

 

Bal ve suyu bir kasede karıştırın ve bardakların üzerine aktarın.

 

Üzerine bütün bademleri serpiştirip soğumaya bırakın.

 

Jöleyi küp kesip bardakların üzerine yerleştirin ve servis yapın.

 

Afiyet olsun!

Yorum Yapın