California Cevizi
California Cevizi

Mantarlı Tavuk Butları

Malzemeler:

En iyi cilt bakım yöntemleri

8 tavuk baget

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Sosu için

400 gr kestane mantarı

3 yemek kaşığı zeytinyağı

200 ml krema

1 soğan

1 yemek kaşığı tepeleme un

Tuz

Karabiber

Hazırlanışı:

Bagetleri fırın kabına alın.

Zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyip harmanlayın.

200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

Mantarları ince doğrayıp ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin.

Tuz, karabiber ile tatlandırın.

Un ilave edin ve birkaç dakika karıştırın.

Son olarak kremayı ekleyerek 2-3 dakika daha pişirin.

Sosu bagetlerin üzerine dökerek servis yapın.

Afiyet olsun!

Yorum Yapın