California Cevizi
California Cevizi

Lokumlu Kek

Malzemeler:

1 su bardağı Sıvı şeker

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Yarım çay kaşığı tuz

4 çorba kaşığı vanilyalı puding

1 yumurta

1 su bardağı süt

1 çay bardağı eritilmiş margarin

Üzeri için

8 sade ve güllü lokum

Hazırlanışı:

Elenmiş un, kabartma tozu, tuz ve pudingi bir kaba alıp harmanlayın.

Ayrı bir kapta yumurta, şeker damlası, süt ve margarini iyice çırpın.

Katı ve sıvı malzemeyi bir kapta birleştirip karıştırın.

Karışımı yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın.

Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin.

Fırından alıp soğumaya bırakın.

Üzeri için lokumları mutfak makası yardımıyla küçük zar şeklinde kesin.

Her kekin üzerini lokumlarla süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun!

Yorum Yapın