California Cevizi
California Cevizi

Limonlu Hellim Sarma

Malzemeler:

En iyi cilt bakım yöntemleri

6 kırmızıbiber

200 gr hellim peyniri

1 çay kaşığı kırmızı pul biber

2 dal taze kekik ya da

1 tatlı kaşığı kuru kekik

5 yeşil zeytin ince doğranmış

Yarım limonun suyu

1 rendelenmiş limon kabuğu

6 frenk soğanı

Tuz

Hazırlanışı:

Biberleri yıkayın ve fırın ızgarasında közleyin.

Kabuklarını soyup çekirdeklerini temizleyin.

Peyniri 6 eşit parçaya bölün.

Her bir dilimi biberlerin içine yerleştirin.

Üzerine rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu, kekik, zeytin ve pul biber serpiştirin.

Rulo şeklinde sarın.

Frenk soğanı ile bağlayın.

Tuz serpiştirin.

Fırın ızgarasında biberleri önlü arkalı 5’er dakika pişirin.

Servis tabağına alıp dilimlenmiş zeytin ve kekik yapraklarıyla süsleyerek sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Yorum Yapın