California Cevizi
California Cevizi

Limon Reçeli Tarifi

Malzemeler:


  • 2 kg küçük boy limon
  • 1 avuç karanfil
  • 2 kg toz şeker
  • 750 ml su
  • Yarım limonun suyu


Hazırlanışı:


  1. Limonları bol suyla yıkayıp kurulayın.
  2. Kaynar su dolu tencereye atıp 2-3 dakika bekletin.
  3. Suyunu süzüp, aynı işlemi 3 kez daha tekrarlayın.
  4. Limonların kabuklarını rendeleyin.
  5. Üzerine karanfil ve toz şeker ekleyip 2 gece dinlendirin.
  6. Su ilave edip kıvam alana kadar kaynatın.
  7. Limon suyu ilave edip 2-3 dakika daha kaynatın.
  8. Ocaktan alın. Cam kavanozlara doldurun.


Afiyet olsun!


limon-receliii-tarifi-2

3 Yorum

  1. pekı lımonları kucuk parcalara ayırıryormuyuz portakalda oldugu gıbı yoksa butun mu atıyoruz.

Yorum Yapın