Malzemeler:
3 yemek kaşığı mısır nişastası
3 su bardağı su
1 limonun rendelenmiş kabuğu
Yarım su bardağı limon suyu
1 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı:
1-Nişastayı 1 su bardağı su ile çözün ve tencereye alın.
2-Kalan suyu, şekeri, rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyunu ekleyin.
3-Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
4-Ocaktan alıp kaselere ya da şekilli kalıba paylaştırın.
5-1 gece buzdolabında beklettikten sonra servis tabağına ters çevirin
6-Üzerini süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
