Malzemeler,
- 250 gr kuru kayısı
- 1 paket vanilya
- 1, su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 8 su bardağı su
Hazırlanışı,
- Kayısı, şeker ve 4 su bardağı suyu tencereye alıp yumuşayıncaya kadar pişirin.
- El blender’ı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
- 3 su bardağı su ve vanilya ilave edip kaynamaya bırakın.
- Nişastayı kalan su ile karıştırıp yavaş yavaş tencereye ekleyin ve koyulaşıncaya kadar pişirin.
- Kaselere paylaştırın ve buzdolabında soğutup üzerini süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
