Malzemeler,
- 2 adet büyük boy patates
- 100 gr krem peynir
- 2 kalın dilim kaşar peyniri
- 2 dilim dana jambon
- 2 adet kiraz domates
- Damak tadınıza göre tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Hazırlanışı,
- Patatesleri iyice yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Fırın kabına yerleştirip 15 dakika fırında pişirin.
- Fırından alıp ılınmaya bırakın.
- Enlemesine ortadan ikiye kesip içlerini kaşık ile çıkarın ve bir kaseye alın.
- Kaşar peynirini rendeleyip krem peynirle karıştırın.
- Dana jambonu küçük doğrayıp ekleyip ayırdığınız patates içini ilave edip karıştırın.
- Tuz, karabiber, pul biber ile tatlandırın ve karışımı patateslerin içlerine doldurun.
- Kiraz domatesleri ince dilimleyip üzerlerine yerleştirin.
- 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırından çıkartıp sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
Çok güzel görünüyooor 🙂