California Cevizi
California Cevizi

Kolay İrmik Tatlısı

Malzemeler,

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya


Sosu için,

  • 100 ml süt kreması
  • 100 gram bitter çikolata


Üzeri için,

  • Bitter çikolata
  • Beyaz çikolata


Hazırlanışı,

  1. Bir tencerede süt, irmik, toz şeker, Hindistan cevizi ve vanilyayı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  2. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp servis yapacağınız, suyla hafif ıslatılmış kalıba boşaltıp buzdolabına alın.
  3. Sosu için, kremayı bir kapta ısıtıp ocağın altını kapatın.
  4. İçine ufak doğranmış bitter çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştırın.
  5. Buzdolabında soğuttuğunuz irmik tatlısını servis tabağına alıp, sosu üzerine dökün.
  6. Rendelenmiş çikolata parçalarıyla süsleyerek servis yapın.


guzel-irmik-tatlisi2


Afiyet olsun.

Yorum Yapın