Malzemeler,

 

  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Yarım paket margarin (oda ısısında yumuşatılmış)
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık
  • Üzerine serpmek için pudra şekeri

 

Hazırlanışı,

  1. Fırını 200 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağı, pudra şeker ve vanilyayı bir kapta karıştırın.
  3. Un, fındık ve tuz ekleyip yoğurun.
  4. Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde etmek için gerekirse un ekleyin.
  5. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın ve pudra şekere bulayın.
  6. Aralıklı olarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  7. Fırında 8-9 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkardıktan sonra tekrar pudra şekerine bulayın.

 


 

Pratik Bilgi,
Evde pudra şekeri yoksa toz şekeri mutfak robotunda çekip incecik hale getirebilir ve pudra şekeri olarak kullanabilirsiniz. Yalnız, mutfak robotu haznesinin tamamen kuru olduğundan emin olun aksi takdirde şeker erir.

 

Afiyet olsun.