California Cevizi
California Cevizi

Kahveli Kurabiye Tarifi

Malzemeler,
Hamuru için,

  • 1 adet yumurta
  • 200 gr tereyağı
  • 100 gr pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı buğday nişastası
  • 2 tatlı kaşığı granül kahve
  • 2 yemek kaşığı ay çiçek yağı
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yeterince un


Üzeri İçin,

  • 1 adet yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı iri çekilmiş fındık içi


Hazırlanışı,

  1. Hamuru için verilen malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan hamur haline gelinceye kadar iyice yoğurun.
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  4. Fındık içi ve toz şekeri bir kâsede karıştırın.
  5. Kurabiyeleri önce yumurta akına ardından fındıklı harca bulayıp yağlı kâğıt serili tepsiye dizin.
  6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15-18 dakika pişirin.
  7. Soğuyunca servis yapın.


Kahveli Kurabiye Tarifi


Kahveli kurabiye artık hazır, afiyet olsun.

1 Yorum

  1. Bizler için en güzel bayram ikramı nefis yemekleriniz, tatlılarınız… Kahveli Kurabiyeler de harika görünüyor. Ellerinize sağlık. Bu vesile ile Kurban ve Cumhuriyet Bayramlarınızı da kutluyorum. Saygılar…

Yorum Yapın