Malzemeler:
1 paket dondurulmuş Alaska Mezgiti (6 parça)
1 limon
2 domates
14-15 arpacık soğan
5-6 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Üzeri için:
4-5 dal kıyılmış dereotu
Hazırlanışı:
Yağlı kağıdı fırın tepsisinin içine yerleştirin.
Tepsinin tam orta kısmına Alaska Mezgitleri dizin.
Üzerlerine halka şeklinde kesilmiş domates dilimleri ile limon dilimlerini yerleştirin. Sarımsak ve soğanların kabuklarını soyup ilave edin.
Zeytinyağını malzemelerin üzerine gezdirin.
Üzerlerine tuz serpip yağlı kağıdın kenarlarını düzgün bir şekilde malzemelerin üzerine kapatın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.
Üzerine kıyılmış dereotu serpip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun!
