California Cevizi
California Cevizi

Jambonlu Ekmek Tarifi

Malzemeler:

25 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış)

1 diş sarımsak

4 dilim tost ekmeği

10 kiraz domates

50 gr dana jambon

3 yumurta

500 ml süt

80 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Tuz

Karabiber

Hazırlanışı:

Fırını 180 dereceye ayarlayın.

Sarımsağı rendeleyip tereyağı ile karıştırın.

Ekmekleri üçgen şeklinde kesin ve ekmeklerin iki yüzüne tereyağı sürün ve fırın kabına dizin.

Jambonları ince kesin ve ekmeklerin aralarına serpiştirin.

Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin ve ekmeklerin kenarlarına yerleştirin.

Yumurtalar ile sütü çırpın.

Tuz, karabiber ile tatlandırın ve ekmeklerin üzerine dökün.

En üste rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip fırında 30-35 dakika pişirin.

Servis yapın.

Afiyet olsun!

Yorum Yapın