Biotin: Günde 1 adet yumurta yiyerek gereksinim karşılanabilir.
Demir: Erkekler günde 6 köfte büyüklüğünde et ve ½ kase kuru baklagiller yemeği ile demir gereksinimlerini karşılarken, kadınlar aynı oranla ancak %50’sini karşılayabilirler. Bu edenle gebe, emziren ve gelişme çağında olan kadınlara hekime danışarak oran belirlemelidir.
Çinko: 3 köfte kadar et ve yanında 1 kase yoğurt tüketilirse, günlük ihtiyaç karşılanır.
Bakır: Günde !/2 çay bardağı ay çekirdeği bu ihtiyacı karşılayacaktır.
Kalsiyum: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı yoğurt ve 1 kibrit kutusu kadar sert peynir ihtiyacı karşılamaktadır.
