Yemeklere lezzet verir
Gül ve gülden yapılan ürünler, üzerinde ziraî ilaç kalıntısı olmadığı sürece, yenebilir. Yani gül suyunu içebilirsiniz ve yemeklere katabilirsiniz. Gül suyu pilavlardan tatlılara, hatta et yemeklerine kadar birçok yemekte kullanılabilir. Yemeğe hoş ve hafif bir tat ve aroma verirken, ağır kokuları da bastırır.