California Cevizi
California Cevizi

Peynirli gül böreği tarifi

Malzemeler,

  • 4 adet yufka
  • 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • Yarım çay bardağı ayçiçek  yağı

 

İç harcı için,

  • 300 gram rendelenmiş tulum peyniri
  • 200 gram labne peyniri
  • 1 çay bardağı süt
  • Taze fesleğen

 

Üzeri için,

  • Eritilmiş  tereyağı

 

Hazırlanışı,

  1. Tulum peyniri, labne peyniri, süt ve ince kıyılmış taze fesleğeni çukur bir kaba alıp karıştırın.
  2. Yufkayı tezgaha yayıp üzerine  tereyağı ve ayçiçek  yağı karışımı sürüp ortadan ikiye kesin.
  3. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın.
  4. Peynirli karışımı yufkaların kesik tarafına yayıp rulo şeklinde sarın.
  5. Kendi ekseninde dolayarak gül şekli verin.
  6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  7. Böreklerin üzerine eritilmiş  tereyağını sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
  8. Sıcak servis yapın.

 

DAHA FAZLA BÖREK TARİFİ İÇİN TIKLAYIN!

gül böreği tarifi

 

Afiyet olsun.

Yorum Yapın