Sütlü tatlıları seviyorsanız; fıstıklı rulo tatlı tarifimizi de çok seveceksiniz! Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan sütlü tatlı, damağınızı tatlandıracak.
Malzemeler,
- 1 yumurta
- 1 litre süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Süslemek için
- Toz Antep fıstığı
- 1 paket çırpılmış krem şanti
- Üzeri için mevsim meyveleri
Hazırlanışı,
- Yumurta, süt, şeker ve nişastayı tencereye alıp iyice karıştırın.
- Muhallebi kıvamına gelinceye kadar tahta kaşıkla karıştırarak pişirin.
- Vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
- Dikdörtgen cam kabı ıslatıp tabanına bol toz fıstık serpin.
- Sütlü tatlıyı cam kaba aktarın.
- 1-2 saat buzdolabında soğutun.
- Üzerine çırpılmış krem şanti sürüp 1 saat buzdolabında bekletin.
- İnce uzun dilimler halinde kesip rulo şeklinde sarın.
- Üzerini mevsim meyveleriyle süsleyip servis yapın.