Yemeklerden sonra ikram edilebilecek hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi… Üstelik hazırlaması çok kolay!
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1 litre süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- Süslemek için
- Toz Antep fıstığı
- 1 paket çırpılmış kremşanti
- Üzeri için
- Mevsim meyveleri
Hazırlanışı:
- Yumurta, süt, şeker ve nişastayı tencereye alıp iyice karıştırın.
- Muhallebi kıvamına gelinceye kadar tahta kaşıkla karıştırarak pişirin.
- Vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
- Dikdörtgen cam kabı ıslatıp tabanına bol toz fıstık serpin.
- Sütlü tatlıyı cam kaba aktarın.
- 1-2 saat buzdolabında soğutun.
- Üzerine çırpılmış kremşanti sürüp 1 saat buzdolabında bekletin.
- İnce uzun dilimler halinde kesip rulo şeklinde sarın.
- Üzerini mevsim meyveleriyle süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun
çok harika görünüyor.bugün yapacağım.