Yemeklerden sonra ikram edilebilecek hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi… Üstelik hazırlaması çok kolay!

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 1 litre süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Süslemek için
  • Toz Antep fıstığı
  • 1 paket çırpılmış kremşanti
  • Üzeri için
  • Mevsim meyveleri

Hazırlanışı:

  1. Yumurta, süt, şeker ve nişastayı tencereye alıp iyice karıştırın.
  2. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar tahta kaşıkla karıştırarak pişirin.
  3. Vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
  4. Dikdörtgen cam kabı ıslatıp tabanına bol toz fıstık serpin.
  5. Sütlü tatlıyı cam kaba aktarın.
  6. 1-2 saat buzdolabında soğutun.
  7. Üzerine çırpılmış kremşanti sürüp 1 saat buzdolabında bekletin.
  8. İnce uzun dilimler halinde kesip rulo şeklinde sarın.
  9. Üzerini mevsim meyveleriyle süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun