California Cevizi
California Cevizi

Yer fıstıklı kek tarifi

Malzemeler:

 

  • 3 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 su bardağı süt
  • 2-3 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için
  • Pudra şeker
  • Rendelenmiş beyaz çikolata

 

Hazırlanışı:

 

  1. Yumurtalar ve şekeri mikserle köpük haline gelinceye kadar iyice çırpın.
  2. Süt, ayçiçeği yağı, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin.
  3. Yer fıstığı ezmesini ekleyerek karıştırın.
  4. Hamuru  yağlanmış baton kalıba aktarın.
  5. 180 derece fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin.
  6. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
  7. Soğuyan keki kalıptan çıkartın ve servis tabağına alın.
  8. Üzerine pudra şeker serpiştirip rendelenmiş beyaz çikolata ile süsleyerek servis yapın.

 

Afiyet olsun!

 

yer-fistikli-kekkk

Yorum Yapın