Malzemeler:
1 paket mısır
2 domates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 taze soğan
1 kırmızıbiber
1 sarı biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım paket mısır cipsi
Hazırlanışı:
Mısır cipslerini ısıya dayanıklı fırın kabına dizin.
Küp doğradığınız domates, kırmızıbiber, sarı biber ve sivri biberi zeytinyağında soteleyin.
Baharatlarla tatlandırın.
Mısırları ilave edip 5 dakika pişirin.
Karışımı mısır cipslerinin üzerine ilave edin.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip, üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirin.
İnce kıyılmış maydanoz serpip sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!