California Cevizi
California Cevizi

Ev Yapımı Pizza Tarifleri

ev-pizza-tariffi-2


Domatesli Pizza


Pizza hamuru için: 125 gram margarin, 3 çorba kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı kabartma tozu, Aldığı kadar un, Üzeri için: 3 adet domates, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı kekik, Tuz, karabiber,2-3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 adet piyazlık doğranmış soğan, 1 adet yumurta , 1 çay bardağı süt


Bir kapta margarin, yoğurt, kabartma tozu ve unu karıştırıp, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Yağlanmış tepsiye, 1 cm incelikte olacak şekilde yayın. 1 adet domatesi püre haline getirip, zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiberle tatlandırın. Karışımı tepsideki pizza hamurunun üzerine sürün. Kalan 2 domatesi dilimleyin ve karışımın üzerine döşeyin. Ardından, rendelenmiş kaşar peynirini ve piyazlık doğranmış soğanın yarısını serpin. Son olarak bir kapta çırptığınız yumurta ve sütü pizzanın üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Kalan soğanı üzerine serpiştirip, servis yapın.

Yorum Yapın