Malzemeler,
- 300 gram az yağlı beyaz peynir
- 1 adet kırmızı soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- Karabiber, kırmızı pul biber, kırmızı toz biber, kuru nane
Hazırlanışı,
- Beyaz peyniri rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
- Soğanı yarım ay şeklinde ince olacak şekilde doğrayın.
- Derin bir kâsede peynir, soğan, ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağı ve dereotu, ceviz içi ve baharatları iyice karıştırın.
- Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
