Malzemeler:
- Yarım paket yulaflı bisküvi
- 25 gr tereyağı
- 300 gr krem peynir
- 100 gr toz tatlandırıcı
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- Üzeri için
- Light kremşanti
- Yarım su bardağı light süt
- Frenk üzümü
- Taze nane
Hazırlanışı:
- Bisküvileri ufalayıp toz haline getirin.
- Tereyağını eriterek bisküvilere ekleyin ve muffin kalıplarının paylaştırın.
- Krem peynir ile tatlandırıcıyı mikserle iyice çırpın.
- Yumurta, nişasta, tarçın, vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın.
- 160 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirin.
- Fırından çıkartıp oda ısısına gelmesini bekleyin.
- Buzdolabında 2 saat soğutun.
- Kremşanti ile sütü katılaşıncaya kadar çırpın.
- Her birinin üzerine 1 tatlı kaşığı kadar kremşanti dökün.
- Frenk üzümü ve taze nane ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
