California Cevizi
California Cevizi

Damla Çikolatalı Kek


Malzemeler:


4 yumurta


1 su bardağı toz şeker


Yarım su bardağı ayçiçeği yağı


Yarım su bardağı süt


Yarım su bardağı Hindistan cevizi


2.5 su bardağı un


3/4 su bardağı damla çikolata


1 paket kabartma tozu


Hazırlanışı:


Yumurtaları bir kapta mikserle çırpın.

 

Toz şeker ekleyip çırpmaya devam edin.

 

Ayçiçeği yağı, süt, hindistan cevizi ve 2 su bardağı unu ekleyin.

 

Un az gelirse kalanı da ekleyin.

 

Fırını 180 dereceye ayarlayıp kek kalıbını yağlayın.

 

Damla çikolataları unlayarak karışıma ekleyin.

 

En son kabartma tozunu ilave edip mikserle düşük hızda hafifçe karıştırın.

 

Hamuru kalıba aktarın.

 

40 dakika pişirin.

 

Üzerine hindistan cevizi serpip, nane yaprağı ile süsleyin.

 

Ilık servis yapın.

 

 

Afiyet olsun!

Yorum Yapın