California Cevizi
California Cevizi

Çokomel pasta tarifi

Malzemeler,

  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • 150 gram marşmelov
  • Yeteri kadar un

Üzeri için

  • 150 gram eritilmiş bitter çikolata
  • 1 çay bardağı file Antep fıstığı

 

Hazırlanışı,

  1. Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
  2. Sırasıyla yumurta ve sütü ekleyip iyice karıştırın.
  3. Kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  4. Ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar un ekleyip yoğurun.
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın.
  6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.
  7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkan kurabiyeler sıcakken ortalarına parmağınızla hafifçe bastırın.
  9. Ortalarına birer marşmelov yerleştirin.
  10. Tepsiyi tekrar fırına verip 1 dakika fırında bekletip çıkartın.
  11. Pastaların üzerine 1-2 yemek kaşığı eritilmiş çikolata gezdirip üzerini kaplayın.
  12. Antep fıstığı serpin.
  13. Donuncaya kadar buzdolabında bekletin ve servis yapın.

 

Çokomel pasta tarifi

Afiyet olsun.

1 Yorum

Yorum Yapın