California Cevizi
California Cevizi

Çizgili Kurabiye Tarifi

Malzemeler:


En iyi cilt bakım yöntemleri
  • 4 yumurtanın akı
  • Yarım çay kaşığı krem tartar
  • 1 çay kaşığı vanilya aroması
  • 1 çay kaşığı badem aroması
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı kakao
  • Üzeri için,
  • 30 gr bitter çikolata
  • 30 gr beyaz çikolata



Hazırlanışı:


  1. Fırını 110 dereceye ayarlayın.
  2. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin.
  3. Yumurta akları, krem tartar, tuz ve aromaları mikserin orta hızında karıştırın.
  4. Şekeri kaşık kaşık ekleyerek iyice katılaşıncaya kadar yaklaşık 8 dakika çırpın.
  5. Kakaoyu ilave edip spatula ile karıştırın.
  6. Karışımı yuvarlak uçlu krema sıkma torbasına doldurup aralıklı olarak tepsiye sıkın.
  7. Fırında 50 dakika pişirin.
  8. Fırının kapağını aralayarak 1 saat içinde bekletin.
  9. Çikolataları ayrı ayrı benmari usulü eritin ve kâğıttan yapılmış külahlarla kurabiyelerin üzerini süsleyin.


Afiyet olsun.

cizgili-kurabiyeler2

Yorum Yapın