Malzemeler:
4 su bardağı süt
Yarım su bardağı krema
1 su bardağı pirinç
1 paket vanilya
1 çay bardağı toz şeker
200 gr bitter çikolata
Üzeri için
Beyaz çikolata sosu
Rendelenmiş beyaz çikolata
Hazırlanışı:
Pirinçleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ayrı bir tencerede sütü ısıtın ve yavaş yavaş pirince ekleyin.
Şeker, krema ve vanilya ilave edip birkaç dakika pişirmeye devam edin.
Çikolatayı küçük parçalara bölüp sütlaca ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.
Sıcakken kuplara paylaştırın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
Beyaz çikolata sosunu sütlaçların üzerine gezdirip 1 saat buzdolabında bekletin.
Sonra üzerini rendelenmiş çikolata ve meyvelerle süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun!
