Malzemeler,
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 250 gram bitter çikolata
- 2 adet yumurta
- 1 kutu süt kreması (200 ml)
Hazırlanışı,
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
- Tencereye; süt, şeker, yumurta ve eritilmiş çikolatayı alın.
- Kısık ateşte, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Tencereyi ocaktan indirip soğuması için bekletin.
- Süt kremasını ilave edip iyice karıştırın.
- Pudingi kâselere pay edip meyvelerle süsleyin.
- Buzdolabında en az 1 saat bekletip servis yapın.
Çikolatalı Puding hazır, Afiyet olsun.
