Malzemeler:
300 ml krema
1 çay bardağı pudra şeker
Yarım çay bardağı süt
160 gr eritilmiş bitter çikolata
Yarım su bardağı damla çikolata
Üzeri için
Antep fıstığı
Renkli şekerlemeler
Hazırlanışı:
Krema ve sütü çırpma kabına alıp iyice çırpın.
Pudra şeker ilave edip, krema haline gelinceye kadar çırpmaya devam edin.
Kabın üzerini kapatıp buzdolabında 30-45 dakika dinlendirin.
Daha sonra üzerine eritip soğuttuğunuz bitter çikolatayı ilave edip iyice karıştırın.
Son olarak damla çikolatayı da ekleyip karıştırın.
Dondurma kabına aktarıp buzluğa kaldırın.
7-8 saat içinde ara ara tahta kaşıkla karıştırıp tekrar buzluğa kaldırın.
İyice donmasını bekleyin.
Üzerini süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
