California Cevizi
California Cevizi

Cevizli Pasta Tarifi


Malzemeler:

 

 

  • 4 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 1.5 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için
  • 1 paket kremşanti
  • 1.5 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı pudra şeker
  • 200 gr labne peyniri
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

 


Hazırlanışı:


  1. Yumurta, vanilya ve şekeri mikserle çırpın.
  2. Yağ, ceviz, tarçın, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  3. Kelepçeli kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba aktarın.
  4. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.
  5. Fırından çıkartıp ızgara teli üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın.
  6. Kremşantiyi süt ile katılaşıncaya kadar çırpın.
  7. Labne peynirini ayrı bir kasede pudra şeker ile iyice çırpın.
  8. Peyniri ve cevizi krem şantiye ekleyin.
  9. Soğuyan kekin üzerini krema ile sıvayın.
  10. Üzerini bütün ceviz ile süsleyerek servis yapın.


Afiyet olsun!


cevizli-pastaa-2

Yorum Yapın