Tia Maria pastası
Malzemelerin devamı:
Sos için
225 gr pudra şekeri
1 yemek kaşığı s
Hazırlanışı:
Un ve kahveyi bir kaseye alın. Yumurtaları ve şekeri başka bir kaseye alın. Krema kıvamında olana kadar çırpın ve unlu karışımdan azar azar dökmeye başlayın. Harcı kalıba dökün ve pişirin. Labne ve balı karıştırın. Likör ve zencefili ekleyip karıştırmaya devam edin. Kekin ortasına harcı sürün. Pudra şekeri, kahve ve suyu karıştırın. Kekin üzerine dökün.
