California Cevizi
California Cevizi

Böğürtlenli Kek Tarifi

Malzemeler,

  • 3 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • Yarım paket margarin
  • 1 paket bitter çikolata
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 200 gr böğürtlen

 

Üzeri için,

  • Kakao
  • 10 böğürtlen
  • Rendelenmiş çikolata

 

Böğürtlenli Kek Tarifi

 

Hazırlanışı,

  1. Margarin ve çikolatayı küçük bir tavaya alıp kısık ateşte eritin.
  2. Derin bir kapta şeker ile yumurtaları iyice beyazlaşıncaya kadar çırpın.
  3. Çikolatalı karışımı ilave edip çırpmaya devam edin.
  4. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpın.
  5. Böğürtlenleri unlayarak karışıma ilave edip hafifçe karıştırın.
  6. Hazırladığınız karışımı yağladığınız kek kalıbına aktarıp 170 derece fırında pişirin.
  7. Pişen kekin üzerine kakao serpip, rendelenmiş çikolata ve böğürtlenlerle süsleyerek servis yapın.

 

Böğürtlenli kek hazır, afiyet olsun.

Yorum Yapın