Malzemeler:
- 220 gr tereyağı (oda ısısında)
- 135 gr esmer şeker
- 200 gr toz şeker
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- 480 gr un
- 1 tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 250 gr damla çikolata
- 1 paket kakaolu kremalı bisküvi
Hazırlanışı:
- Fırını 175 dereceye ayarlayın.
- Tereyağı ile şekerleri mikserle çırpın.
- Yumurta ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Unu bir kaba eleyin.
- Tuz ile kabartma tozunu ekleyip harmanlayın.
- Un karışımına tereyağını ekleyip yoğurun.
- Damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
- Dondurma kaşığı ile hamurdan parçalar alıp teker teker bisküvilerin üzerine yerleştirin.
- Aynı şekilde alt kısımlarına da yerleştirip avucunuzda yuvarlayarak kenarlarını kapatın.
- Hamurları yağlı kağıt serili tepsiye 5 cm aralıklar ile dizin
- Fırına yerleştirip 10-15 dakika pişirin.
- Fırından alıp 5 dakika beklettikten sonra ızgara teli üzerine dizerek soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!
