California Cevizi
California Cevizi

Bardakta Tiramisu


Malzemeler,

 

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 100 gram labne peynir
  • 1 paket kedidili bisküvi
  • 2 yemek kaşığı granül kahve
  • 1,5 su bardağı sıcak su

 


Üzeri için,

 

  • Kakao, frambuaz, nane yaprağı


Hazırlanışı,

 

  1. Orta boy tencereye; süt, un, şeker, vanilya ve yumurta sarılarını alın.
  2. Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
  3. Bir taşım kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan indirin.
  4. Labne peyniri ekleyip iyice karıştırın.
  5. Kahveye sıcak su ekleyip çözülünceye kadar karıştırın.
  6. Kedidili bisküvileri 2 cm kalınlığında kesip yarısını bardakların tabanına yerleştirin.
  7. Kahveden 2-3 tatlı kaşığı kadar bisküvilerin üzerine dökerek ıslatın.
  8. Kremanın yarısını bisküvilerin üzerine paylaştırın.
  9. Kalan bisküvileri yerleştirip tekrar kahve ile ıslatın.
  10. Krema ile bisküvilerin üzerini kapatıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
  11. Kakaoyu tatlıların üzerine serpiştirin.
  12. Rendelenmiş çikolata, frambuaz ve nane yaprakları ile süsleyin.
  13. Servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.

 

Afiyet olsun.

[iframe width=”420″ height=”315″ src=”http://www.youtube.com/embed/DGHkhFzZKXQ” frameborder=”0″ allowfullscreen]

Yorum Yapın