California Cevizi
California Cevizi

Ballı Revani Tarifi

Malzemeler,

  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı karbonat
  • 1 su bardağı ceviz içi

 

Şerbeti İçin

  • 3 bardağı toz şeker
  • 5 yemek kaşığı süzme bal
  • 4 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

 

Süslemek İçin

  • Frambuaz
  • Antep fıstığı

 

 

Yapılışı,

  • Ayçiçeği yağı, yumurta, şeker ve sütü çırpın.
  • Un, irmik, karbonat ve ceviz içini ilave ederek çırpmaya devam edin.
  • Geniş kenarlı ısıya dayanıklı cam bir kabı yağlayıp karışımı aktarın.
  • 170 derecede 45 dakika pişirin.
  • Şerbeti için su, bal ve şekeri kaynatın. Kaynamaya yakın limon suyunu ilave edin. Soğumaya bırakın.
  • Revaniyi fırından alıp, sıcakken soğuk şerbeti üzerine gezdirin.
  • 1 saat dinlendirdikten sonra isteğe göre antep fıstığı ve frambuazla süsleyip servis yapabilirsiniz.

     Ballı revani artık hazır, afiyet olsun.

[iframe width=”560″ height=”315″ src=”http://www.youtube.com/embed/ayJRFlnvkdo” frameborder=”0″ allowfullscreen]

Yorum Yapın