Yüksek motivasyonla bahar detoksumuza devam ediyoruz. Sizlerden gelen mesajlarda görüyorum ki lezzetli yemeklerle doyana kadar yiyip sağlıkla kilo vermenin mutluluğunu yaşıyorsunuz. Detoks listemizin dördüncü gününde yine güzel tariflerim var! Her zamanki ricam, baştan sona kadar dikkatlice okuyunuz.

Her sabah olduğu gibi önce bir bardak oda sıcaklığında suyumuzu sakince ve oturarak içiyoruz. Beş dakika kadar bekleyip zencefilli limonlu karışımı içiyoruz. Gün boyunca çilekli naneli detoks suyumuzu içmeye devam edeceğiz, sabahtan hazırlayabilirsiniz.

Önemli not: Eğer, detoksa yeni başlamışsanız, sayfanın en altında verdiğim bağlantıya tıklayıp bahsettiğim tarifleri görebilirsiniz.

Kahvaltıda:

Bahar detoksumuzda bu sabah çok hafif bir kahvaltımız var: Hazırlaması kolay ve lezzetli! 5 yemek kaşığı yoğurdu kaseye alın. İçerisine 1 yemek kaşığı ceviz içi, 1 çay kaşığı toz tarçın ve 7 adet doğranmış çilek ekleyip karıştırın.

Yanında beyaz çay, yeşil çay, hibisküs çayı gibi zayıflamaya yardımcı bitki çaylarından birini için. Önemli not: Evet, sabah kahvaltımız sadece bu kadar. Ama merak etmeyin: İçinde protein olduğu için sizi tok tutacaktır.

Ara öğün:

Kahvaltıdan sonra acıkırsanız, bir fincan sade veya tarçınlı Türk kahvesi veya açık şekersiz çay içebilirsiniz. Yanında ise, bir yemek kaşığı kadar ceviz, badem, fıstık gibi kuruyemiş veya kayısı, hurma, üzüm gibi kuru meyve yiyebilirsiniz. Önemli not: Acıkmamışsanız, lütfen yemek için kendinizi zorlamayın.

Öğle yemeğinde:

Güzel haber: Öğle yemeğimizde mercimek köftesi var! Detoksta olur mu? Elbette. Çünkü, içerisinde protein, diyet lifi ve sağlıklı karbonhidrat var. Yanında bol yeşillik salatasıyla birlikte tüketeceğiz ki sindirimi kolay olsun. Önemli not: Bir adet mercimek köftesi ortalama 40 kaloridir, bu yüzden porsiyon kontrolü yapacağız; en fazla 8 adet yiyeceğiz. Tarifini hemen aşağıda yazıyorum.

Yarım çay bardağı kırmızı mercimeği iyice yıkayıp süzdükten sonra tencereye alın. Üzerine, 2 çay bardağı oda sıcaklığında su ekleyin. Orta dereceli ateşte, mercimekler yumuşayıp hafif suyu kalana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan indirip içine 2 yemek kaşığı ince veya pilavlık bulgur  (evde hangisi varsa) ilave edip karıştırın. Kapağını kapatıp soğuması için bekletin.

Bu sırada biz, diğer hazırlıkları yapalım. Bir küçük boy kuru soğan ve iki adet orta boy domatesin kabuklarını soyup küçücük doğrayın. Tavaya, bir yemek kaşığı zeytinyağı alıp üzerine soğan ve domatesleri ekleyin. Orta dereceli ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Evde olan taze soğan, sarımsak, nane, dereotu gibi yeşillikleri incecik doğrayın. 1 yemek kaşığı zeytinyağı, soğumuş mercimek, domatesli sos, yeşillikler ve damak tadınıza göre ekleyeceğiniz karabiber, pulbiber, sumak, kimyon gibi baharatlarla iyice karıştırın. Toplamda 1 çay kaşığı kadar tuz ilave edebilirsiniz.

Mercimekli harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp köfte şeklini verin. Öğle yemeğinde 8 adet köfte yiyebilirsiniz. Artarsa, ertesi gün için saklayabilirsiniz.

Yanında ise roka, kıvırcık, marul gibi yeşillikler tüketin. İçecek olarak, doyana kadar ayran içebilirsiniz.

Ara öğünde:

Bir adet elmayı iyice yıkayıp dilimleyin. Üzerine yarım çay kaşığı toz zencefil ile bir çay kaşığı toz tarçın serpin. Yanında sade Türk kahvesiyle birlikte yiyin. Bu sizi uzun süre tok tutacaktır.

Önemli not: Tüm ana ve ara öğünlerden bir bardak çilekli detoks suyunuzu için. Bu hem ödem söktürmeye hem tok hissetmeye yardımcı olacaktır.

Akşam yemeğinde:

Bugün biraz sıvı tüketelim ki bağırsaklarımız rahat etsin. Yine çok lezzetli bir çorbamız var, doyana kadar içebilirsiniz. Akşam yemeğinde sadece çorba olacak ama gündüzden zaten çok güzel beslendiniz, kendinizi tok hissedeceksiniz. Önemli not: Olur da gece acıkırsanız, 3 yemek kaşığı kadar lor peyniri yiyebilirsiniz.

1 su bardağı doğranmış ıspanak, 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz, 1 yemek kaşığı doğranmış dereotu, 1 adet orta boy doğranmış kuru soğan, 3 diş orta boy doğranmış sarımsak, 2 adet orta boy doğranmış domates, 2 yemek kaşığı bulgur, yarım litre oda sıcaklığında suyu tencereye alın.

Orta dereceli ateşte, arada bir karıştırarak yaklaşık 25 dakika, sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan indirdikten sonra damak tadınıza göre pulbiber, kimyon, karabiber gibi baharatlar ilave edin. Eğer mutlaka tuz koymanız gerekiyorsa, 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. Dilerseniz çorbayı el blender’ıyla çekip pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz. Çorbayı içmek için kaseye aldığınızda taze sıkılmış limon suyu ilave edebilirsiniz.  Önemli not: Eğer çorba çok koyu kıvamlı olursa, bir su bardağı sıcak su ilave edip bir taşım kaynatabilirsiniz. 

Uyumadan önce:

Bu gece de küçük bir diş sarımsağı bıçakla birkaç parçaya bölüp bir bardak suyla birlikte hap gibi yutuyoruz.

Güzel haber: Yarın, çok sevdiğiniz keten tohumlu bisküvinin peynirli, tuzlu versiyonunu yapacağız. Ara öğün ve öğle yemeğinde yiyebileceksiniz.

MUTLAKA OKUYUN!

Detoks hakkında en çok sorulan sorulara cevap verdim. Okumak için buraya tıklayın.

BAHAR DETOKSUNUN TÜM GÜNLERİNİ GÖRMEK İÇİN BURAYA TIKLAYIN!

DETOKS PROGRAMI HAKKINDA ÖNEMLİ BİLGİLER:

Detoks esasında hem ruhumuzu hem vücudumuzu arındırmaktır. Bu yüzden sizden, her gün en az 30 dakika hareketli olmanızı istiyorum. Yürüyebilir, dans edebilir, bisiklet sürebilir, yüzebilir veya koşabilirsiniz. Yeter ki hareketli olun, bu detoksta başarı sağlamamız için çok önemlidir.

Detoksun ilk günü baş ağrısı, yorgunluk, aç hissetme gibi durumlar yaşayabilirsiniz. Sakin olun, vücudunuz bu yeni düzene uyum sağlamaya çalışıyor. Birkaç gün sonra her şey yoluna girecektir.

Baş ağrısı olursa açık havaya çıkıp derin nefes alın, soğuk suyla yüzünüzü yıkayın, imkanınız varsa uyuyun veya ılık bir duş alın. Papatya, melisa, rezene gibi sakinleştirici bitki çayları içebilirsiniz.

Detoks programı boyunca her gün duş alıp bacak, karın, kol gibi bölgeleri lifle masaj yaparak kan dolaşımını uyarmak son derece önemlidir. Sabah veya akşam, duş almanızı özellikle tavsiye ediyorum.

Gün boyunca bir litre detoks suyuna ek olarak iki litre sade su içmenizi özellikle istiyorum. Eğer, suyunuzu oturarak ve yudum yudum içerseniz, sık sık tuvalete gitme durumu olmaz.

Gün boyunca toplamda 3-4 bardak bitki çayı içebilirsiniz. Ancak, yukarıda belirttiğim gibi siyah çay veya herhangi bir kahve çeşidi içmeyeceğiz.

Emziren anneler veya hamileler için detoks programı uygun değildir.

Bahar detoksu, sağlıklı bireyler için hazırlanmıştır. Sorumluluk, kullanıcıya aittir.

Bahar detoksu ikinci gün listesini yine burada yayınlayacağım. Detoksun ikinci gününde, keten tohumuyla hazırlayacağımız çok lezzetli bisküvilerin tarifini vereceğim. Yorum ve sorularınız için bana sosyal medyadan yazabilirsiniz. Mümkün olan en kısa sürede dönüş yapmaya çalışacağım.